日期：2020-07-25
作者：秉学
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习题
1、多选题 国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（）危害进行风险评估。
A. 植物性
B. 生物性
C. 化学性
D. 物理性
E. 药理性
2、多选题 某社区卫生中心对辖区居民的健康档案信息进行电子化。已知建档居民的年龄在18岁以上，但某一份健康档案中的年龄却出现了15岁；某一份健康档案中所记录的心律为1000次/分；某一份健康档案中记录的性别为男性，但在疾病中记录有子宫肌瘤。
居民健康档案信息保存的要求包括（）。
A. 指定专职人员管理健康档案
B. 健康档案录入完成后，将数据文件双备份
C. 放置健康档案时按编码摆放、建立目录卡
D. 要采取保密措施
E. 计算机录入后的数据库文件及时存档
F. 纸质档案存放要安排在一定的空间和保管设施中
3、多选题 张先生，50岁，25年吸烟史，无糖尿病病史，血压150/90mmHg，体质指数25.1kg/m2，总胆固醇5.46mmol/L。经采用我国“十五科研攻关项目”冠心病和脑卒中综合危险度评估方法对张先生进行评估，评估结果为张先生缺血性心血管病的患病风险是7.3%，为一般人群的2.8倍。建议他尽快控制危险因素，降低发病的风险。
以下属于建立在单因素模型基础上的健康风险识别方法包括（）。
A. 美国糖尿病协会的评价方法
B. 健康年龄评估
C. 生活质量评估
D. 美国卡特中心的评价方法
E. Framingham冠心病风险评估模型
F. 中国成年人缺血性心血管疾病风险评估模型
参考答案
1、参考答案：BCD
参考解析：国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估
2、参考答案：ABCEF
参考解析：健康信息的保存包括计算录入后数据库文件的存档和调查问卷文件的保管和存放。数据库文件在录入和清理完成后要进行双备份。调查问卷的保存措施：①应安排一定的空间和购置必需的档案保管设施设备，保证这些存档的文件能防盗、防晒、防高温、防火、防潮、防尘、防鼠和防虫；②要指定专职人员进行管理；③在放置调查问卷等纸质文件时，要考虑到便于使用，如可按编号摆放、建立目录卡、并留有空间以备扩充。D项，采取保密措施属于信息安全要求。
3、参考答案：AD
参考解析：美国糖尿病协会的评价方法、美国卡特中心的评价方法属于单因素模型基础上的健康风险识别方法。BCEF四项，健康年龄评估、生活质量评估、Framingham的冠心病模型、中国成年人缺血性心血管疾病风险评估模型属于建立在多因素数理分析基础上的健康风险识别方法。
